学院开展开学食品安全卫生督查
日期：2023-02-20 15:35:14 作者： 来源： 浏览量：1026
2023年2月20日上午，新学期开学的第一天，学院纪委书记胡成林、分管领导王焱副院长带队到学院各食堂督查指导食品安全卫生管理工作，后勤处、院纪委工作人员一同参加。
督查组一行分别对北区、中区、南区食堂每一个档口的食材采购、食物留样、餐具消毒、食堂卫生等情况仔细检查。检查中对存在的台账记录不及时、留样不足、不全等问题作明确要求。胡成林书记要求食堂严格遵守食品安全操作规范，保证师生用餐安全。后勤处要加强监管，对食品安全问题及时处理，建立健全退出机制，并对菜品价格、就餐环境等师生关心的问题作了详细了解。
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王焱副院长强调，食品安全是第一位，要加强检查监管力度，充分发挥学生生活委会的检查、督导职能，确保广大师生放心用餐。
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